Cold Steel je americký výrobce nožů a mečů se sídlem v Californii. Cold Steel meče jsou stejně jako ty od firmy Hanwei plně funkční. K mečům je obvykle dostupné video s testy. Cold Steel se prezentuje jako firma vyrábějící nejpevnější a nejostřejší nože na světě. Cold Steel vyrábí kromě nožů funkční evropské meče a 3 řady japonských samurajských mečů: Warrior Series, Emperor Series a Dragonfly Series. Nově začali vyrábět i překládané katany.
Dále Cold steel vyrábí nože, hole s čepelí, středověké meče, vojenské meče a šavle a zbroj.
Meče Cold Steel jsou moderně vyráběné zbraně z moderních ocelí.
Mačeta Jungle od Cold Steel. Mačeta pro sekání křoví a malých stromů. 1055 ocel. Délka 56 cm.
Mačeta Cutlass od Cold Steel. Mačeta odvozená od americké šavle 1917. Délka mačety: 75 cm.
Mačeta Barong od Cold Steel. Délka 62 cm. 1055 uhlíková ocel. Čepel ve tvaru listu.
Kukri mačeta od Cold Steel. Mačeta ve tvaru zbraně Gurkhů. Délka mačety 46 cm.
Hůl S Kordem Cold Steel Quick Draw. Vycházková hůl s čepelí pro sebeobranu. Hůl umožňující rychlé vytažení čepele 47 cm.
Hůl S Kordem Cold Steel Pistol Grip. Vycházková hůl s čepelí a pistolovou rukojetí. Čepel 66 cm.
Gurkha Kukri Cold Steel 39LMC4 Legendární nůž nepálských Gurkhů od CS.
Cold Steel Grosse Messer. Německý středověký meč s pochvou. 107 cm. Vysokouhlíková ocel. Funkční meč.
Cold Steel Warrior Series Wakazashi 88BWW. Funkční samurajský meč z válečnické série od Cold Steel. Délka 27,5".
Cold Steel Warrior Series Tanto. Japonská samurajská dýka 19,25".
Cold Steel Warrior Series O Katana 88BOK. Funkční samurajský meč. Délka 124cm. Delší meč než běžná katana.
Cold Steel Warrior Series Nodachi 88BN. Velký samurajský meč, obouruční, plně funkční. Délka 145cm.
Cold Steel Warrior Series Chisa Katana 88BCK. Funkční krátká katana. Délka meče: 92cm.
Cold Steel Warrior Series Katana 88BKW. Funkční katana 91,5cm dlouhá z Warrior series. Vysokouhlíková ocel. Plně funkční samurajský meč od CS.